你需要的东西

荷兰烤箱

玉米棒子

碗

【资料图】

锯齿刀

烹饪表

烤箱

食品加工机

如果您想从头开始自制玉米饼、玉米面包或面包屑，自制玉米粉可能很简单。玉米粉是将干燥的玉米粒磨得很细制成的。如果你粗磨玉米粒，你就会得到玉米粉。多年来，通过将成熟的玉米放在阳光下晒干玉米一直是一种保存方法。使用现代技术，您可以在烤箱中轻松烘干玉米。经过几个简单的步骤后，你就可以把那些干玉米粒变成玉米粉了。

步骤1

在荷兰烤箱中将水煮沸。将成熟的玉米棒放在沸水中五分钟。玉米煮沸后，将其浸泡在一碗冷水中直至冷却。

第2步

用锯齿刀从玉米棒上切下玉米粒。将玉米粒均匀地撒在烤盘上。

步骤 3

在华氏 150 度的烤箱中烹制玉米粒。煮到它变干变脆。

步骤4

将干玉米粒倒入食品加工机中。研磨它们，直到得到细腻的面粉状物质。

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