当苹果成熟且空气清新时，甜美可口的焦糖苹果似乎是理想的特别甜点。焦糖苹果是一种受欢迎的秋季美食，制作起来非常简单。无论您是在微波炉中还是在炉子上融化焦糖，这个过程都需要很少的时间和精力。

你需要的东西

双层锅

微波炉

(相关资料图)

炉顶

14 盎司。焦糖

汤匙量匙

木勺子

牛奶

微波安全 2 夸脱。碗

6 到 8 个苹果

水

在微波炉中融化焦糖

步骤1

打开每个焦糖的包装并将所有焦糖放入微波炉安全碗中。加 2 汤匙。向焦糖中加水，然后用勺子搅拌配料。

第2步

将碗放入微波炉中，将微波炉调高 2 1/2 至 3 1/2 分钟。

步骤 3

一分钟后停止微波炉并充分搅拌焦糖。每烹饪一分钟后重复一次。

步骤4

当焦糖融化光滑时，将碗从微波炉中取出。如果焦糖酱太稀，让融化的焦糖静置一到两分钟。

步骤 5

将苹果浸入焦糖酱中以覆盖它们。

在炉顶上融化焦糖

步骤1

打开所有焦糖的包装并将它们放入双层蒸锅的顶部。加 1 汤匙。将牛奶加入焦糖中并搅拌均匀。

第2步

在双层蒸锅底部加入 1 英寸的水，然后将双层蒸锅底部放在炉顶上。将这些水用文火慢炖（不是煮沸）。

步骤 3

将装有焦糖和牛奶的双层蒸锅的顶部放在热水上。将燃烧器温度调至中高。

步骤4

在双层蒸锅上煮焦糖并搅拌，直到焦糖顺利融化。融化的焦糖完全光滑后，立即将其从火上移开。

步骤 5

将苹果浸入焦糖酱中以覆盖它们。

标签 焦糖苹果 空气清新