导语：很多人中过招！农村集市上这3种白酒，十有八九是假货

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大家都知道，农民兄弟朴实淳朴，对吃的喝的，都不太挑剔。

因此， 在农村市集上，有很多售卖的白酒，十有八九都是假货。 就因为大家缺乏必要的鉴酒知识，并且价格便宜，销路还很好。

尤其是下面3种酒，品质低，喝了容易上头，很多人都中过招，下次再见到千万不要买了。

1.现接的自酿酒

吃饺子有现包现吃的，烤羊肉有现宰现烤的，要的就是这股新鲜劲儿。

在农村市集，就有一些现接散酒的摊位，号称原汁原味酿好酒。

他们会支个锅，说自己的酒是现蒸现接，绝对不含添加剂，甚至直接舀一勺，给大家品尝。

但这其中有两个误区：第一，就算是再好的酒，刚酿出来 甲醇含量高，喝了容易上头， 是不建议直接饮用的，最好是陈放一段时间再喝。

第二，有的酒贩子挂羊头卖狗肉，表面是给你现蒸现接的酒，但其实都是提前灌进去的酒精酒。

2.内供酒

这种酒曾经很有市场，号称有钱都买不到，必须得认识酒厂的人才可以。

不过呢，早在几年前， 各大酒厂都已经宣布，不会再生产内供酒了， 因此市场上现在出现的，多半是来路不明的假酒。

如果下次再遇见，一定不要买，别看它的包装通常很有品质感，但是里面多半是三无劣质酒，喝了不舒服。

3.标准号是20821或20822的酒

有道是隔行如隔山，任何行业，都是内行赚外行的钱。别看卖酒的人能忽悠，但是遇到内行，他也抓瞎。

比方说有些白酒瓶上的产品标准号是20821或20822，这些酒通常卖的很便宜，很受欢迎。但懂行的人一般不会买这种酒，因为20821代表的是“液态法白酒”，而20822则指“固液法白酒”。

本质上来说， 它们就是我们常说的勾兑酒， 里面不光有 食用香精， 还有各种添加剂，经常喝对身体很不好。所以，懂酒的人平常都会选择纯粮酒。

像大家知道的全国名酒，不管是茅台五粮液，还是玻汾西凤酒，它们都是纯粮酒，酿造过程中除了水、粮食，其他什么都不加。

也有人说好喝的纯粮酒比较贵，其实不然，现在市面上高性价比的纯粮佳酿很多，只要你多留意，就能发现。拿下面这2款酒来说，好喝还便宜，最近深得酒友青睐。

1、风云酱父

此酒厂是由 原茅台厂长，酱香之父李兴发 所创，就建在酱酒核心产区中。

在上世纪60年代，茅台酒的工艺还不像今天这么完善，酒质很不稳定。李兴发迎难而上，在茅台附近打造新窖池，并拉来酒厂酿酒设备，用以解决问题。

历经4年之久，他总结出了 “酱酒3大典型体” ，一举成名，让茅台克服了之前的技术限制，逐渐做大做强。

进入90年代，其子李长寿接管了老酒厂，为了传承经典茅香，在原来的窖池以及设备基础上，以12987工艺，茅台同款高单宁红缨子高粱，酿制此酒。

新酒都要先用5年时间陶坛陈放，提升口感，再加入12年老酒调香，所以成酒有经典的茅系风格，并且酸酯成分达到完美平衡。 入口幽雅细腻，醇和甘润， 一线入喉，暖而不燥，喝罢返香感很强，说话都自带香气。

2、尖庄 高光

这款酒虽然价格不贵，却是由五粮液生产，品质非常有保证。

玻璃瓶的包装，有种回味经典的感觉，能看到酒液澄净，酒花也不错。

它是浓香型佳酿，它的 酒香丰满，入口柔顺， 虽有一点微辣的口感，但却不怎么辣喉，喝着很舒服。

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